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250 g de pois chiches cuits 4 gousses d ail 1 2 poivron rouge 1 tomate 1 piment frais 1 oignon 2 échalotes 1 bouquet de menthe 2 c à s de jus de citron vert 1 feuille.
Cuisson pois chiche thermomix. 20 g d huile d olive. égouttez les et rincez les bien. Cuisinez mijoter préparer comment cuire des pois chiches secs.
Mettez les dans le bol du thermomix après les avoir coupés en morceaux. 300 g de lait de coco. 700 g de pois chiches cuits.
Epluchez l échalote ensuite coupez la en morceaux. Pour la préparation comment cuire des pois chiches secs vous aurez besoin des ingrédients suivant. Placez les pois chiches secs dans un grand saladier ou une grande casserole car ils vont beaucoup gonfler.
Recettes avec du pois chiches à faire au thermomix tm6 tm5 ou tm31 sur cookomix le site d échange de recettes gratuites pour le thermomix. Hachez le tout 5 sec vitesse 5. Le temps de cuisson avec le robot thermomix tm6 est plus rapide pendant la cuisson vous pouvez préparer un bon dessert.
Versez 1 5 litres d eau froide par dessus et laissez tremper toute la nuit environ 10 heures. Mettez l échalote dans le bol du thermomix puis mixez 5 secondes à la vitesse 7. Mettez les dans une grande casserole pleine d eau propre comptez au moins 3 fois leur volume d eau.
Racler les parois avec une spatule puis ajoutez les morceaux de pommes de terre cuites les pois chiches l oeuf et les herbes de provence au goût puis mixez 30 secondes à la vitesse 6.
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