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Tarte Normande Marmiton
Couper en gros quartiers.
Tarte normande marmiton. 2 pelez et ôtez les pépins des pommes et coupez les en rondelles. Peler et couper les pommes en morceaux dans une terrine verser les oeufs et bien les mélanger. Disposez les sur la pâte en forme de cercle.
D une parce qu il n y en a pas de deux parce que celle ci provient seulement de mes différents essais et non d un quelconque cuisinier. Bien faire revenir tous les morceaux quelques minutes. Généreusement parfumée elle sent bon ma normandie natale.
Mélanger le tout jusqu à l obtention d une pâte bien lisse. Parsemez du sucre vanillé. Oeuf farine sucre en poudre beurre sel pomme oeuf sucre en poudre amandes en poudre crème fraîche épaisse de la vraie quoi liqueur de calvados amandes effilées.
Dans un bol mélanger au fouet la crème les jaunes d oeuf 3 cuillères de sucre la cannelle les zestes de citron et 1 pincée de sel. Préparation de la tarte. 2 dans un saladier casser les œufs et y ajouter le sucre puis la crème fraîche bien mélanger.
Retrouvez d autres recettes régionales dans mon livre il n y a pas que l escalope à la crème en normandie parue en. Dans une terrine verser les oeufs et bien les mélanger. 1 préchauffer votre four à 180.
Ajouter la farine le sucre l huile le lait le sel et la levure. éplucher les pommes et les couper en gros morceaux. Tarte normande aux pommes et aux raisins.
Source : pinterest.com