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Aubergine oignon poivron tomate.
Ratatouille maison. Add 3 crushed garlic cloves and fry for a further minute. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation. Tear up the leaves from the bunch of basil and set aside.
Découvrez aussi notre recette de ratatouille en vidéo. Easy ingredients 1 yellow onion 2 garlic cloves 10 zucchinis 2 yellow or orange peppers 1 eggplant 1 tbsp olive oil 16 fresh tomatoes 2 tsp thyme fresh or dry 2 bay leaves finely chop the onion and garlic. Heat the olive oil in a frying pan and add the onion.
Stir in 1 tbsp red wine vinegar and 1 tsp sugar then tip in the tomatoes and half the basil. Avec ses légumes la ratatouille est idéale pour accompagner un barbecue ou des grillades. Pendant ce temps trancher également l aubergine et les courgettes.
Here is how to make the perfect ratatouille the iconic mediterranean vegetable stew a traditional homecooking dish the french love to cook in summer. Couper les poivrons en 2 enlever les pépins et les tailler en fines lanières. Ingrédients de ma ratatouille maison.
Couper la tomate en quartiers et l ajouter au tout. Remuer de temps à autre c est prêt en 20 minutes environ. La ratatouille est un recette d été délicieuse qui mettra du soleil dans vos assiettes.
Lavez et détaillez les courgettes l aubergine le poivron vert et le rouge en cubes de taille moyenne. Recette ratatouille maison par tog. Cook 1 thinly sliced medium onion in the pan for 5 minutes.
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