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Quiche Saumon Epinard

Pâte feuilletée épinards hachés surgelés saumon frais ou surgelé crème fraîche fluide oeuf parmesan râpé basilic aneth ciselés frais ou surgelés poivre sel gruyère facultatif.
Quiche saumon epinard. Il n est pas nécessaire de trop salé car le saumon fumé l est déjà suffisamment. Faites chauffer l huile d olive dans une cocotte avec les échalotes et le saumon coupé en cubes durant une dizaine de min à feu moyen. Préparer la pâte brisée.
Battre les œufs avec le fromage frais la maizena le sel le poivre l ail et l aneth. 5 verser le saumon fumé sur la pâte puis la préparation tout doucement. Quiche au saumon et épinards préparer la pâte brisée salée.
Ajouter le beurre coupe en des ou la margarine dans mon cas. Un régal à partager. Quiche aux dès saumon et épinards à la crème.
2 couper le saumon fumé en petits morceaux. Verser l appareil sur le saumon saupoudrer de gruyère râpé facultatif. 2 oeufs 25 cl de créme fraiche semiépaisse.
Etaler les épinards puis le saumon cuit haché. Disposer la pâte dans un moule. Dans un saladier verser la farine et la pincée de sel thym et noix de muscade.
4 dans un saladier mélanger les oeufs la crème fraîche et le fromage. Faire cuire au four préchauffé th 9 four à gaz pendant 25 à 30 mn jusqu à ce que la quiche soit bien dorée. Couper le bout des tiges.
Source : pinterest.com