Endives Braisées Accompagnement

Faire cuire doucement environ 1 2 h.

Endives braisées accompagnement. Coupez les en deux dans le sens de la longueur et disposez les dans la sauteuse côté plat. Les endives braisées sont un accompagnement particulièrement délicieux avec les coquilles saint jacques ou les pétoncles. Concombre carottes tomates etc.

Comment accompagner vos endives braisées. En voici une recette vraiment délicieuse l es saint jacques et endives baisées à la normande celle que mon mari préfère et que je lui cuisine pour les petites fêtes et pour lui faire plaisir. Mais avec du goût et sans trop d amertume.

Tu peux faire des salades avant. Les légumes en accompagnement endives braisées à ma façon 2 janvier 2014 rédigé par lesrecettesdevirginie et publié depuis overblog les endives moi j adore. Elles s accommodent particulièrement bien avec les fruits de mers les poissons à chair blanche et les viandes rouges.

Vous pouvez utiliser cette recette en accompagnement de vos viandes volailles vous pouvez même rajouter des pommes de terre à côté rissolées frites vapeur. Cooking cakes aujourd hui je vous propose de préparer des endives braisées pour accompagner vos viandes et vos poissons. Retourner les endives remettre le papier le couvercle continuer la cuisson encore 1 2 h.

Couvrir les endives avec un papier sulfurisé du papier cuisson beurré posé sur elles puis fermer la cocotte le papier n est pas obligatoire il est une aide. Pour accompagner je te propose des patates en robe des champs un riz blanc. Voilà une façon de les cuisiner très simple et délicieuse.

Néanmoins réduisez aussi la quantité d endives surtout s il y a des personnes qui n aiment pas trop ce légume. Servez en accompagnement d un poisson ou d une viande blanche. Quelque chose d assez neutre qui te permette de bien savourer ton plat d endives.