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Cuisson Quinoa
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Ajoutez le volume d eau nécessaire pour créer la vapeur et lancez la cuisson.
Cuisson quinoa. Vous n aurez plus qu à les déguster chaudes ou froides selon votre envie. Portez à ébullition baissez aussitôt et laissez cuire sans couvrir à feu doux jusqu à ce que l eau soit absorbée soit 10 à 15 minutes. Quand le quinoa est cuit y verser la sauce tomates.
Quelques petites noix de beurre viendront agrémenter le dessus avec une couche d émmental. Il faut compter 80 g de quinoa sec par personne environ. Faites cuire 200g de quinoa comme vous le décrit anne.
Laissez reposer ainsi pendant 5 minutes. Retirer la casserole du feu et laisser reposer 5 minutes. Beurrer un plat à gratin y déposer le mélange égaliser le.
La cuisson de base du quinoa est simple et rapide. Faites cuire à feu vif jusqu à ébullition. Comment cuire le quinoa à l eau.
Baisser à feu doux couvrir et laisser mijoter entre 15 et 20 minutes dépendant de votre casserole et votre cuisinière le quinoa rouge mettra un peu plus de temps. Pour cette cuisson du quinoa lavez aussi les graines et faites les tremper dans de l eau durant 4 ou 5 heures. Rincez le quinoa à l aide d une passoire fine.
Enlevez la casserole du feu et couvrez la. Coupez le feu et laissez gonfler à couvert encore 10 minutes. Baissez alors le feu et comptez 10 minutes de temps de cuisson du quinoa.
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