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Posez ensuite la moitié de votre reblochon et remettez à nouveau une couche de pomme de terre aux lardons.
Tartiflette recette grand mère. Découvrez la recette de tartiflette de grand mère à faire en 20 minutes. Astuce de grand mère. Les couper en lamelles d environ 1 2cm d épaisseur.
En fin de cuisson n hésitez pas à mettre le four en position grill pour dorer la tartiflette. Faire revenir les lardons dans une poêle. Comme le reblochon est l ingrédient principal de votre recette veillez à acheter un fromage de très bonne qualité qui bénéficie d une appellation d origine contrôlée.
Placez ensuite le reste de votre fromage en disposant la croûte vers les pommes de terre laissez cuire pendant un quart d heure jusqu à obtenir un reblochon bien gratiné en surface. Tartiflette au poulet de ma grand mère ingrédients de la recette. Amateurs de bons plats d hiver essayez cette recette où quelques secrets de grand mère transforment un classique en incontournable.
Derrière tout bon plat se cache un bon produit. Couper vos pommes de terre en tranches ou dés selon vos envies. Cuire les pommes de terre à la vapeur.
Puis la crème fraîche laisser cuire quelques minutes. Poivrez légèrement mais ne salez pas. Ingrédients pour tartiflette de grand mère 1 kg de pommes de terre 200 g de lard fumé 2 oignons 1 reblochon bien fait 2 cuillères à soupe d huile d olive ail sel poivre.
Tartiflette au reblochon de ma grand mère ingrédients de la recette. Epluchez les pommes de terres et mettez les à cuire dans un grand volume d eau salée peandant 20 à 25 minutes pendant ce temps épluchez et émincez les oignons et faites les revenir dans une cuillère à soupe de beurre et une cuillère à soupe d huile. Faites cuire environ 30 minutes à 180 c jusqu à ce que la tartiflette soit bien dorée le fromage parfaitement fondu.
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