Filet Mignon Au Cidre
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Laissez mijoter pendant 20 minutes.
Filet mignon au cidre. 2 baisser le feu doux saupoudrer de farine et recouvrir de cidre. Ajouter les oignons et la viande. Découvrez la recette de filet mignon de porc au cidre un régal facile rapide et pratique à la sauce généreuse champignons cidre.
Ajouter la crème fraîche. Ajouter le thym et le laurier ainsi que les carottes coupées en dés et les champignons. Filet mignon de porc au cidre le filet mignon de porc est un morceau de choix.
Le cidre quant à lui apporte du goût de la douceur et du moelleux. Disposer ensuite le filet mignon dans la sauteuse et à feu vif le faire dorer pendant environ 10 mn. Rajoutez dans le plat arrosez avec la moitié du cidre.
Découvrez la recette de filet mignon au cidre à faire en 15 minutes. On peut l ajouter dans le ragout ou préparer une sauce pour l accompagner. Remettez le plat au four th 6 pendant environ 15 min surveillez la cuisson.
2 filets mignon 500 g de champignon 1 oignon haché 1 bouteille de cidre sel et poivre beurre et huile d olive 2 cuillères à café de fond de vea. Ajouter les lardons ainsi que les champignons émincés et laisser revenir pendant quelques minutes tout en remuant. Pour servir découpez le filet mignon en tranches disposez autour les pommes remplies de gelée de groseilles.
3 fermer la cocotte et laisser cuire 30 minutes. Mouiller de temps en temps avec le reste du cidre et retourner le filet mignon plusieurs fois. Filet mignon au cidre plat facile 15 min 30 min ingrédients.
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