Verrine Betterave Avocat
![Mousse De Betterave En Verrine Recette Recette Verrines Betterave Recettes De Cuisine](https://i.pinimg.com/originals/2a/44/27/2a4427d0b2e8ff5a14c48bad78aa2505.jpg)
1 avocat 4 cuillère à soupe de crème fraîche 1 2 citron jaune 250 g betterave rouge 1 cuillère à café de vinaigre balsamique.
Verrine betterave avocat. Cette recette est extraite du livre paléo aux éditions rustica. Ingrédients pour 6 grandes verrines. Verrines d avocat betterave et crevettes ingrédients.
4 petites betteraves cuites ou crues. Préparez la crème de betterave. Mixer d abord la chair d avocat avec le jus d un demi citron.
Verser un peu de purée de betteraves dans le fond des verrines puis l avocat et enfin le saumon fumé. Couper les avocats et la betterave en dés les mettre sur la salade emulsionner. Réserver au frais une heure ou plus avant de servir.
Verrines avocat saumon betterave. Mettez la betterave en cubes dans le bol avec le boursin du sel et du poivre. Temps de préparation.
Parsemer d aneth ciselé et de baies roses. Mixer ensuite la betterave rouge avec 3 cuillères à soupe de crème pour obtenir une mousse légère et onctueuse. à soupe de jus de citron.
Une idée originale de verrine apéritive et des suggestions pour varier votre préparation. à soupe de crème liquide 35 mg 1 c. 4 avocats 2 betteraves précuites 15 crevettes 3 c.