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Chauffez doucement le lait pour qu 039 il soit tiède et y diluez la levure avec une pincée de sucre.
Beignet au four. Découvrez la recette de beignets au four maison à faire en 10 minutes. La recette par auxdelicesdupalais. Dans un grand bol mettre la farine la levure chimique le sel et le sucre.
Préchauffer le four à 175 ºc 350 ºf. Transvaser dans une plaque de four chemisé avec du papier cuisson et réserver couvert d un torchon pendant 45 min. Positionner une grille au centre du four.
Ajoutez la préparation lait levure et mélangez bien. Beignets au four pour plus de légèreté préparez une pâte à beignets pâte levée que vous ferez cuire au four au lieu de la faire cuire. Beignets au four ultra moelleux.
A l aide d un emporte pièce découpez les beignets. Légers et ultra moelleux à la texture briochée et moins caloriques que les beignets classiques vous allez fondre de plaisir. Enfournez à 180 c pendant 15 minutes.
Mélanger à l aide d un fouet. Voici une recette de beignets cuits au four sans friture pour une envie de gourmandise tout en étant raisonnable. Beurrer généreusement un moule à beignets antiadhésif dont les 12 cavités mesurent 6 5 cm 2 5 po chacune.
Vous pouvez dorer vos beignets avec un peu de lait avant de les mettre au four et les retourner à mi cuisson pour obtenir une dorure homogène. Dans un saladier mélangez la farine le beurre fondu le sucre et l 039 oeuf. Préchauffer le four à 180 enfourner les beignets 10 15 minutes les faire dorer légèrement je ne les ai mis que 10 minutes mais ils manquent un peu de couleur donc je prolongerai un peu la cuisson la prochaine fois pas trop non plus pour éviter qu ils sèchent.
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Source : pinterest.com