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Beignet Au Pomme
N oubliez pas de les saupoudrer généreusement de sucre.
Beignet au pomme. Quand la pâte est homogène ajoutez les deux blancs d oeufs préalablement battus en neige. Pour augmenter leur saveur mettez vos tranches de pommes à mariner avec un peu de calvados une demi heure avant de les enrober de pête à frire et de les frire. Préchauffer le four à 170.
1 pomme 1 oeuf 75 g de farine 7 5 cl de lait 1 6 de sachet de levure 1 cuillerée à café de grand marnier sel huile pour la friture sucre. Eplucher les pommes les couper en rondelles et les déposer dans un plat. Beignets aux pommes très faciles.
Beignets aux pommes facile expliqué pas à pas 13 votes 7 853 dessert facile 15 min 238 kcal ingrédients. Lorsque les tranches de pomme sont sèches tremper dans la pâte et placer sur la plaque du four tapissée de papier sulfurisé. Incorporer le reste des ingrédients et mélanger jusqu à ce que la pâte soit homogène.
Couper les pommes en rondelles épaisses d 1 cm. Ces beignets sont fruités gourmands pauvres en matières grasses et d une grande légèreté. 250 g de farine 3 pommes 80 g de sucre en poudre 4 oeufs 1 4 l de lait.
La cuisson au four permet de leur donner une texture très croustillante à l extérieur et extrêmement moelleuse à l intérieur. Saupoudrer les pommes de sucre vanillé. Plonger les morceaux de pommes dans la pâte puis dans l huile chaude attention à la température de l huile les beignets doivent cuire sans brûler.
Pelez les pommes et évidez les. 2 peler les pommes ôter le coeur au vide pomme. Battre les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel.
Source : pinterest.com