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1 faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro ondes. Chemisez votre moule c est à dire beurrez et farinez le puis retirez l excédent. 3 préchauffer le four à 150.

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1 faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.

Recette gateau au chocolat fondant. Préparation de la recette gateau au chocolat fondant étape par étape. Préchauffer le four à 180 c thermostat 6. Ajouter le beurre mou et mélanger jusqu à ce qu il fonde complètement.

Une valeur sûre. Rajouter la farine en procédant en plusieurs fois au batteur électrique. 1 faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou dans une casserole sur feu doux.

Tout d abord préchauffez votre four à 180 c thermostat 6 pendant une dizaine de minutes. Faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre au micro ondes 1 minute puis remuer et remettre 1 minute. Gâteau fondant au chocolat ingrédients de la recette.

Monter les blancs en neige bien ferme avec une petite pincée de sel. Rajouter le chocolat fondu au jaunes d oeufs blanchis. Faire fondre le chocolat au bain marie en mouillant avec 1 demi verre d eau.

Battre au batteur jusqu à ce qu ils blanchissent. 4 fouetter les jaunes avec le sucre puis ajouter le mélange au chocolat et incorporer la farine. Séparer les blancs des jaunes.

Le sucre doit être dissout et la préparation doit blanchir un peu. Ajouter la farine et fouetter juste pour l incorporer. Chocolat beurre doux sucre semoule oeuf farine.

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