Blanquette De Poulet Frais

380 ml de bouillon de volaille dégraissé.

Blanquette de poulet frais. Laver éplucher les carottes et couper les en tranches de 1 2 cm. Dans une poêle chauffez l huile d olive puis faites dorer les morceaux de poulet. 3 beaux filets de poulet 1 oignon haché grossièrement 3 belles grosses carottes 1 boîte de champignons de paris en morceaux 1 jaune.

1 cuillères à soupe d huile d olive. Couper l oignon en demi tranches éplucher l ail et écraser le. Pour 4 personnes info ww compter 8 pp pour une part de blanquette et 100g de riz cuit 4 escalopes de poulet 1 carottes 1 oignon 1 petit blanc de poireau 1 cube bouillon de volaille 8 cs de creme 15 120g de riz cru sel poivre couper les escalopes.

Quand l eau commence à bouillir y mettre les morceaux de poulet et laisser cuire quinze minutes. 2 portions de fromage frais philadelphia ou boursin 140g de coquillettes. 20 g de maïzena.

Pour commencer la préparation réduire le poulet en gros morceaux et les rissoler doucement dans une casserole avec le beurre fondu. 2càs de crème fraîche. 1 cuillère à café de beurre.

Faire revenir le poulet et l oignon dans une sauteuse anti adhésive jusqu à ce qu ils dorent. Faites revenir les champignons à la poêle avec un peu d huile d olive pendant 10 minutes environ. Blanquette de poulet ingrédients de la recette.

Blanquette de poulet aux champignons coupez les blancs de poulet en morceaux. Verser dans la sauteuse un bol de bouillon de volaille dégraissé. Ajoutez les au poulet avec le clou de girofle du sel et du poivre.