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Champignons à La Grecque
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250 gr champignons 1 5 dl water sap van 1 2 citroen 2 eetlepels olijfolie takje tijm 1 laurierblad 2 teentjes geperste knoflook 1 eetlepel tomatenconcentraat peper en zoutbereidingswijze doe alle i.
Champignons à la grecque. Submit a recipe correction. Voeg het citroensap toe en stoof nog een minuutje of twee verder. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.
Recette champignons à la grecque. Voeg de korianderzaadjes toe en stoof 5 minuten verder zodat de aroma s vrijkomen. 1 dans une casserole mettre l eau le vin l huile d olive la sauce tomate le jus de citron les 2 morceaux de sucres les aromates.
Plet de korianderzaadjes in de vijzel. Zo maak je champignons á la grecque. Versez le jus de citron et le vin blanc ajoutez le thym les graines de coriandre et les tomates concassées et laissez mijoter 15 min.
600 g de champignons de paris entiers en conserve 150 g de concentré de tomate 30 cl de vin blanc sec. Verwarm de olijfolie en stoof de uien zacht. Pelez et émincez l oignon puis faites le revenir dans une poêle chaude huilée.
Porter à ébullition puis laisser mijoter doucement une dizaine de minutes. Laissez refroidir puis placez au réfrigérateur au moins 1 h avant. Ajouter le vin blanc le citron et l eau.
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