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Chou Farci Végétarien
Parsemez de graines de sésame si la gourmandise vous en dit et mettez au four pendant 20 min.
Chou farci végétarien. Effeuillez délicatement les 1ères feuilles du chou environ 10 12 et blanchissez les 3 minutes dans 3 litres d eau salée refroidissez les dans de l eau avec des glaçons et mettez les à égoutter. Le reste du chou va partir directement dans la casserole pour réaliser cette farce. Choisissez le au magasin bio au marché ou chez le primeur.
Du chou farci en version végétarienne mais vous pouvez bien sur opter pour une version omni. Les égoutter et les rafraichir sous l eau froide. Chou farci végétarien nous sommes en pleine saison des choux ils fleurissent sur les étals des marchés pour mon plus grand bonheur oui j adore les choux.
Pour cette recette de chou vert farci végétarien vous aurez besoin d un beau chou vert frisé avec de belles feuilles. La preuve avec cette succulente recette de chou farci végétarien. Faites pré chauffer le four à 180 c.
Couvrez les feuilles chou farci végétarien avec le coulis de tomate. Les plus grandes feuilles vont nous servir pour y intégrer notre farce. Salez poivrez et cannelez.
Généreusement garni de légumes et de ricotta ces feuilles de chou sont fondantes en bouche et riche en saveurs. Si le chou farci se prépare traditionnellement avec de la viande sachez qu il est tout à fait possible de s en passer. Préchauffer le four à 200 c thermostat 6 7.
Source : pinterest.com