Couscous Poulet Raisin

épluchez les oignons et émincez les. Versez le couscous dansle haut d un. Chauffer le cumin et le curcuma quelques secondes en remuant puis ajouter les lanières de poulet.

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1 poulet 1 kg de couscous semoule 5 oignons 200 g de raisins 200 g de pois chiches.

Couscous poulet raisin. Mettez les raisins secs à tremper dans un bol d eau pendant 30 minutes. Dans une cocotte faites dorer 10 min les morceaux de poulet et l oignon émincé dans la moitié du beurre. Dans une poêle chauffer l huile à feu moyen.

Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Recettes de couscous au poulet et raisins secs. Décorer d oeuf bouillit coupe en 4 si désiré.

Couvrir et laisser gonfler 5 minutes. Ingrédients 4 personnes. Faites les brunir doucement dans l huile pendant une dizaine de minutes.

3 au bout des 20 minutes rajouter les raisins dans la marmite gardez en une poignée pour la semoule et cuire 10 minutes de plus. Tfaya couscous au poulet raisin sec oignons caramélisés des graines de semoule cuite soigneusement à la vapeur enduite de beurre accompagnée d oignons confits au miel et parfumés à la cannelle et aux raisins secs agrémentées de poulet et d une sauce épicée à souhait un pure délice. Ajoutez les carottes pelées coupées en tronçons le fenouil coupé en 6 quartiers les.

égrainer le couscous avec une fourchette. Cuire de 3 à 4 minutes de chaque côté. Roulez le couscous les grains doivent être assez fins faites bouillir de l eau dans une marmite.

Cuire pendant 20 minutes à feu doux et à couvert. Placer au centre la viande arroser de sauce. Dresser le couscous dans une grande assiette creuse.

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Source : pinterest.com