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Recette Punch Coco

1 tailler la base de la noix de façon à ce qu elle tienne debout.
Recette punch coco. Laisser frémir doucement sans porter à ébullition pendant 5 minutes. Le lendemain récupérez la pulpe mettez la dans un torchon bien épais et pressez pour en extraire le lait. Pour ma part je l aime pas trop crémeux avec un goût de rhum léger mais franc en fin de dégustation.
La meilleure recette de punch coco fait maison. Ajouter un peu de cannelle râpée ainsi que la muscade et une gousse de vanille fendue. 75 cl de lait de coco le plus près possble de 100 1 boîte de 400 g de lait concentré 1 gousse de vanille ouverte ou de la vanille liquide 1 c.
Laisser refroidir la préparation et ajouter le sirop de sucre et le rhum. 4 9 5 7 votes 13 commentaires. à café de cannelle.
Ahhhhhh la recette du punch coco une recette qui se veut si simple et pourtant multitudes de textures et de goûts existent selon les familles. Dans une casserole faire chauffer à feu moyen le lait concentré le lait de coco et le sucre de canne en poudre et les 2 gousses de vanille ouverte en deux pour que les grains de vanille se libèrent dans le mélange mélanger le tout avec une cuillère en bois. Placer dans une casserole le lait de coco avec le lait concentré sucré et les épices.
4 ajouter les différents ingrédients miel vanille et remplir la noix de rhum. 1 mélanger le rhum avec le lait de coco et le lait concentré. 1 2 litre de rhum blanc 1 2 litre de lait de coco 10 cl de sirop de canne 1 gousse de vanille fendue 1 4 cuillère à soupe de cannelle 1 zeste de citron vert 1 pincé de muscade.
Cassez la noix de coco décortiquez la ôtez la peau brune qui la recouvre. 3 scier cette coque dure et vider l eau de coco. Servir très frais dans une noix de coco.
Source : pinterest.com