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Purée De Patate Douce Gastronomique
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Recettes de purée de patates douces.
Purée de patate douce gastronomique. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation. J aime bien l assaisonner avec des épices cumin et noix de muscade en l occurrence pour donner. Un accompagnement un peu plus exotique et plus doux que notre traditionnelle pomme de terre.
Bye bye la grisaille de l hiver la patate douce a la cote cette année et cette purée va probablement devenir un de vos must en cuisine. Vous allez être bluffé e par la simplicité la rapidité de la recette mais surtout par le goût hyper doux et délicate de cette purée. Maintenant qu on s y connaît un peu mieux revenons à notre recette de purée de patate douce.
Dans une grande casserole d eau bouillante cuire à couvert les patates douces pendant 15 minutes ou jusqu à tendreté. éplucher et couper en morceaux les pommes de terre et la patate douce puis les mettre dans le cuit vapeur pendant 20 minutes mouliner les pommes de terre et la patate tout en versant la crème chaude. Rapide simple économique tout le monde va l adorer à commencer par les petits qui raffolent de la fameuse tubercule.
Recette purée de patates douces. Tout le monde à table. Ajouter le beurre tout en remuant la purée et saupoudrer de muscade.
Transférer dans un bol de service et déguster.
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