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Tajine de poisson. 1 cm et demi de gingembre frais. 750 g de poisson coupé en morceaux 1 gros citron 4 gousses d ail 2 grosses tomates 2 poivrons verts. 2 filets de pangasius ou autre poisson blanc 10 crevettes décortiquées style gambas congelées.

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3 gousses d ail. 1 grosse cuillère à soupe de curcuma. Cette musique n est elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette.

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Source : pinterest.com