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Epluchez les oignons et hachez les grossièrement.
Tajine agneau pruneaux. Lorsque les morceux sont bien dorés mettez les dans une cocotte avec les oignons. Faites revenir dans le tajine utilisé ou la cocotte les oignons et l ail pendant 3 4 min. Epluchez les gousses d ail et pressez les.
La viande d agneau a la particularité d être très tendre et parfumée. Tajine d agneau aux pruneaux. Faites tremper les pruneaux dans de l eau chaude.
Faites tremper les 500 g pruneaux dans du thé chaud. Le tajine d agneau aux pruneaux est un plat simple à réaliser. Quand ils sont dorés retirez les et remplacez les par la viande.
Hachez la coriandre fraîche. Dans un tajine ou une cocotte saisissez les cubes de viande à feu vif dans une cuillère d huile d olive. La viande d agneau a la particularité d être très tendre et parfumée.
Coupez l oignon en morceaux. Le tajine d agneau aux pruneaux est un plat simple à réaliser. Découvrez la recette de tajine d agneau aux pruneaux.
étape 1 8. Faites tremper les pruneaux dans le thé chaud. Il est délicieusement parfumé et embaumera votre cuisine d une douce odeur de cannelle.
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Source : pinterest.com
