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Dans un plat allant au four disposer les oignons émincés avec un filet d huile d olive. Dans un plat allant au four disposez vos deux cuisses de canard. Pendant la cuisson arroser les cuisses de canard ainsi que les pommes de terre avec le jus de cuisson.

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Emincez un oignon de taille moyenne et écrasez une gousse d ail.

Cuisse de canard au four. Les cuisses de canard peuvent se cuire en cocotte à la poêle ou être rôties au four. En version rapide utilisez votre cocotte minute pour la cuisson des cuisses de canard elles seront prêtes en un rien de temps sans perdre leur tendreté. Ajoutez le fond de veau et arrosez chaque cuisse de deux cuillères à soupe de sauce soja.

Enfournez et faites cuire les cuisses de canard pendant 20 min. à la sortie du four laissez les cuisses de canard tiédir légèrement sur une grille. Cocotte de cuisses de canard au four avec pommes de terre.

Cuisse de canard pomme de terre ail vin blanc thym laurier sel poivre canard si les cuisses ne sont pas assez grasses. Enfourner pour 1h15 1h30 en baissant la température du four à 190 c. Sortir le plat retourner la viande et disposer autour les pommes de terre coupées en traches épaisses.

Canard au vin cuit au four en 1h30 carottes et oignons délicieux. Préchauffer le four à 200. Cuisses de canard au four ingrédients 2 cuisses de canard 4 pommes de terre 2 oignons huile d olive cube de bouillon.

Mettre au four pour 30 min. Dans une cocotte en fonte sur feu vif placer les cuisses côté peau d abord afin. L été elles s apprécient grillées au barbecue.

Commencez la cuisson côté peau dans le four chauffé. Mettez ensuite vos légumes carottes. Retirez la graisse et faites la revenir dans le fond de la cocotte.

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