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1 cuisse de dinde d environ 1 4 kg.
Cuisse de dinde au four moutarde. La cuisse de dinde à la moutarde est un plat gourmand et convivial qui plaira à toute la famille. 1 cc de thym frais ou 2 petites branches de thym. Placez la cuisse de dinde dans un plat allant au four et badigeonnez avec le mélange à.
Gardez la moitié du mélange qui vous servira tout au long de la cuisson. Faites en sorte que leur répartition soit homogène autour de la volaille. Cuisse de dinde à la moutarde rôtie au four.
Dans un plat allant au four disposez au centre les 2 cuisses de dinde. Posez la cuisse dinde dans le plat à four peau au dessus. Cuisse de dinde à la moutarde rôtie au four.
Peler les pommes de terre les laver et les essuyer les couper en rondelles de 0 5 cm d amp 039 épaisseur. D oignons 2 gros oignons. Cette recette facile demande d avoir un peu de temps devant soi comptez environ 45 min.
Badigeonner votre viande d une couche de moutarde à l ancienne. 2 cs de moutarde à l ancienne. Mettre la crème fraîche et la moutarde dans un bol et mélanger saler et poivrer.
Coupez la cuisse en tranches les mettre dans le plat et les retourner pour bien imbiber du jus. Eteindre le four sortir le plat et recouvrir avec l alu déjà utilisé pendant 15 min. La recette par une french girl cuisine.
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