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La truite fait partie de la même famille que les saumons les salmonidés.
Truite au four cuisson. Déposer les filets de truite au centre des légumes. Mettre les épices à steak sur la truite. Enfournez pour 30 min.
Déposez les citrons coupés en fines lamelles autour et sur la truite. Cuire au four minutes. La cuisson de la truite au four convient autant aux truites entières préalablement vidées et préparées par votre poissonnier qu aux filets de truite.
Enfourner la truite dans le four et laisser cuire pendant 25 minutes au maximum. Elle est le plus souvent préparée au four ou à la poêle. Note s de l auteur.
Déposez la truite sur ce lit. 3 mettre du gros sel selon votre goût et le poivre. Enfourner dans un four chaud 210 pendant 20 25 minutes.
La cuisson donnera du gout à la truite. Arrosez la d un généreux filet d huile d olive et parsemez de pignons de pins et d herbes de provence. La cuisson de la truite arc en ciel dans des emballages en papier d aluminium aide le poisson à cuire parfaitement.
à mesure qu ils cuisent des jus se forment au bas de l emballage. Ajouter les brins de persils pour décorer. Préchauffez votre four à c lavez et essuyez les truite s.
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