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Endive bouillon de légumes ou de poule beurre oignon poivre sel sucre cassonade. 6 belles endives 200 g de lardons gruyère béchamel. Chauffer le four à 180 c thermostat 6 ôter les feuilles extérieures et la base des endives puis les couper en deux.

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Préchauffez le four à 160 c lavez et coupez les endives en deux dans le sens de la longueur épluchez et émincez l oignon faites chauffer l huile dans une poêle ajoutez les endives et l oignon faites dorer l ensemble 5 mn dans un plat allant au four disposez les endives et l oignon ajoutez le bouillon de légumes chaud.

Endives au four. Ranger les endives côte à côte mettre des morceaux de beurre dessus sel poivre et une pincée de sucre. Mélanger avec les allumettes de jambon. ôter les feuilles extérieures et la base des endives puis les couper en deux dans le sens de la longueur.

Préchauffez le four à th 6 180 c. Refermer le papier alu bien hermétiquement. Peler et hacher grossièrement l oignon.

Mélanger saler et poivrer. Chauffer le four à 180 c thermostat 6. Les plus jeunes préféreront certainement les fameuses endives au jambon en sauce béchamel.

Dans une poêle faire revenir avec le beurre l oignon à feu doux en laissant blondir. Mettre au four à 250 c thermostat 8 9 pendant 1 h. Taillez les endives dans le sens de la longueur.

Mélanger l huile et la mélasse de grenade et les verser sur les endives. Retirer du feu et laisser bien égoutter environ 1 heure. Ajouter les endives coupées.

Préchauffez le four à 180 c. Flan d endives au four. 3 votes 26 plat moyen 50 min 184 kcal.

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Source : pinterest.com