Escalope De Dinde

De l incontournable escalope à la crème et aux champignons à la croustillante escalope de dinde panée à la milanaise ou à la viennoise en passant par l escalope de dinde en sauce moutarde ou curry cuite au four.

Escalope de dinde. Salez poivrez et laissez cuire 6 min environ de chaque côté. Faire dorer les escalopes dans une poêle avec une cuillère à soupe d huile d olive puis les mettre dans un plat allant au four mettre. Lorsque les ecalopes sont dorées ajouter la moitié de cette préparation et baisser le feu.

Celle ci est également très facile à cuisiner et peut se décliner en de très nombreuses recettes. Mettez les échalotes dans la poêle et faites les fondre doucement en remuant. Les foodies vous présente 433 recettes avec photos à découvrir au plus vite.

Ajoutez les escalopes de dinde dans la poêle. Taillée dans le filet d une belle dinde l escalope est un morceau fin à cuisson rapide. Qu elle soit consommée nature ou bien assaisonnée à la crème panée ou gratinée à la poêle elle est un régal pour nos papilles.

L escalope de dinde est un mets très savoureux léger bon pour la santé et qui plus est peu cher. Egouttez les et tenez les au chaud. Escalope de dinde mozzarella parmesan tomate huile d olive thym.

Mettre les escalopes dans le beurre chaud et faites les saisir 5 mn de chaque côté. épluchez l oignon hachez le et faites le fondre dans une poêle avec le beurre quelques min. Pendant ce temps piler les gousses d ail avec le poivre en grain l équivalent d 1 cuillère à café puis avec la coriandre environ 2 cuillères à café.

Nappez de crème liquide. Ajouter le bouillon de volaille et laisser mijoter pendant 15 minutes jusqu à ce que le riz soit tendre. On ne s en lasse pas.