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Gateau Poire Chocolat Noel

égoutter les poires et les disposer sur le dessus du fondant.
Gateau poire chocolat noel. Faites les cuire 20 minutes dans de l eau additionnée de 50g de sucre d 1 gousse de vanille fendue et grattée et 1 jus de citron. Un bon moment mère fille aujourd hui pour préparer le gâteau poire chocolat toute la famille se régale une mention top pour le gratin de chou fleur qui l a précédé on est fan merci merci. Ajouter le reste des ingrédients sauf les poires et le chocolat et mélanger 20 sec à vitesse 4 racler les parois avec une spatule et mélanger de nouveau quelques secondes si nécessaire.
200 g chocolat à cuire 120 g sucre 3 œufs 150 g beurre 4 belles poires au sirop 1 sachet de levure. 2faire fondre le chocolat avec le beurre au micro ondes 2 minutes. Ne prenez pas de poires au sirop mais 7 petites poires.
Verser la préparation dans un moule à charnière ce sera plus facile à démouler. Préchauffer le four à 180 c. Ajoutez la farine et la levure.
Etaler 2 grosses cuillères de mousse au chocolat sur le biscuit et disposer 2 rangées de lamelles de poires bien serrées les unes aux autres. Ne pas mélanger trop longtemps. Ajouter le mélange beurre chocolat.
Dans un autre saladier fouettez les œufs le sucre et les graines de gousse de vanille jusqu à ce que le mélange blanchisse. Clara et sa maman. En famille ce gâteau poire chocolat cyril lignac est devenu l un des gâteaux les plus aimés pour le petit déjeuner.
Recouvrir de mousse au chocolat même quantité et poser le deuxième rectangle de biscuit en pressant légèrement pour compacter l étage inférieur. Dans un saladier en verre faites fondre au micro ondes le beurre et le chocolat. Dans un saladier battre les oeufs.
Source : pinterest.com