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Gratin Butternut Lait De Coco

à café d aile en poudre ou une gousse écrasée 3 gousses de cardamone entière sans les ouvrir sinon quand vous tombez sur une graine.
Gratin butternut lait de coco. Salez poivrez et mélangez bien. 1 briquette lait de coco soit 200 ml 3 c. Peler les pommes de terre et les couper en fines tranches.
à café coriandre moulue. Un peu d exotisme et originalité avec ce gratin de butternut au lait de coco facile à réaliser comme la plupart des mes recettes rapides pour les personnes. Retirer les graines du butternut l éplucher et le couper en grandes tranches.
Gratin à la courge butternut et au lait de coco. Ajouter l oignon et la gousse d ail tous deux finement hachés. Eplucher et couper les gousses d ail puis les ajouter au mélange avec la muscade.
Pour la quantité voyez en fonction de la consistance plus ou moins épaisse que vous préférez. Dans une casserole mélanger la crème de soja avec le lait de coco. à soupe d olive ou de coco.
Placez le potimarron et les pommes de terre dans un grand saladier. Ajoutez l ail le gingembre et la coriandre. Saupoudrez de parmesan de gomasio pour un peu de croquant et éventuellement de la noix de coco râpée.
écrasez les à la fourchette pour obtenir une purée grossière. Dans une casserole mélanger la crème de soja avec le lait de coco. Couper également la viande en lamelles.
Source : pinterest.com