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Gratin De Chou Fleur Accompagnement
Accompagnement facile 25 min 412 kcal.
Gratin de chou fleur accompagnement. Un délicieux plat végétarien à base de chou fleur lait de coco pois chiches gingembre et curcuma. Egouttez et déposez le. Faites blanchir le chou fleur dans une eau salée pendant 2 minutes.
Préchauffez le four à 200 c et graissez un plat avec du beurre. Découvrez la recette du gratin de chou fleur ce délicieux accompagnement végétarien gratiné au four avec du fromage et des œufs ainsi que quelques conseils concernant la cuisson du chou fleur. Poivrez salez et ajoutez un peu de noix de muscade râpée enfin la moitié du fromage râpé.
L idée du roti de porc est excellente pour accompagner ton gratin de choux fleur pommes de terre. Le plat est prêt lorsque le dessus est gratiné. Par contre personnellement j accompagne toujours mes rotis de porc ou de veau d un bon jus de roti avec des champignons.
Un chou fleur une carotte quelques grains de maïs des petits pois une gratin de chou fleur à ma façon sucreetepices c est un gratin que j ai préparé en guise d accompagnement un jour quand j avais des invités. Et hop au four pendant 15 minutes à 180. 3 réaliser une béchamel avec 100 gr beurre 50 gr de farine et 1 2 de litre de lait une fois épaissi ajouter la crème et la noix de muscade.
4 ajouter le gruyère râpé à la béchamel. Dans un plat à gratin disposez les morceaux de chou fleur puis versez la sauce mornay et parsemez du reste de fromage râpé. 2 si le chou fleur est frais détailler les fleurettes les laver et faire blanchir 5 mn à l eau bouillante salée.
On ajoute noix de muscade sel et poivre pour l assaisonnement. 1 préchauffer le four à 200. Mettre dans un four chaud pendant 30 mn.
Source : pinterest.com