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Lasagne Saumon Fumé

1 paquet de lasagnes fraîches si possible rayon pâtes feuilletée sablée pizza 500 grammes d épinards ou jeune pousse d épinards comme j ai acheté frais.
Lasagne saumon fumé. 50 grammes de beurre. 40 grammes de parmesan râpé ou à défaut du gruyère râpé. Recommencez l opération en terminant par les poireaux le saumon et le gruyère.
Couvrir des pâtes restantes puis du reste de la sauce. 50 grammes de farine. 6 tranches de saumon fumé.
1 boîte de lasagne. Sur un plan de travail disposer 2 lasagnes poser dessus la moitié du saumon fumé recouvrir de lasagne puis d avocat encore de lasagne de saumon et une dernière couche de pâte. 5dans un grand plat rectangulaire monterla lasagne avec tous les ingrédients en commençant par une couche de béchamel.
Pendant ce temps coupez les 2 tomates en petits carrés que vous ajouterez au saumon de façon à ce que la tomate se transforme en purée. Saupoudrez de parmesan avant d enfourner une trentaine de minutes. Cuire au four de 18 à 20 minutes.
Couvrir de trois pâtes à lasagne puis couvrir du quart de la sauce restante et du tiers du saumon fumé. Disposez 2 plaques de lasagnes dans le fond puis une couche de poireaux à la crème quelques morceaux de saumon fumé et parsemez de gruyère râpé. Dans un plat de cuisson de 33 cm x 23 cm 13 po x 9 po verser un peu de sauce.
Puis les égoutter et les sécher. Terminer par 100 grammes de fromage râpé. Préchauffez votre four à 180 c thermostat 6.
Source : pinterest.com