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A la sortie du four parsemer quelques fin morceaux de foie gras sur chaque oeufs cocotte.
Oeufs cocotte foie gras. Casser un oeuf par dessus poivrer très peu et parsemer de quelques baies roses. Oeuf cocotte au foie gras. L œuf cocotte au foie gras est idéal pour finir le foie gras servi lors de vos repas de fêtes.
Oeuf cocotte au foie gras les variations sur base de l œuf cocotte sont innombrables. 4 oeufs 150 g de foie gras de canard 20 cl de crème fraîche. Entre truffe et foie gras cette variante de l incontournable œuf cocotte cumule les saveurs raffinées.
Oeufs cocotte aux pointes d asperges au foie gras ciboulette et sauge. Sel et poivre du moulin. Découvrez cette recette de foie gras et félicitez son auteur par un coup de coeur.
Ingrédients 4 personnes. ça n a l air de rien comme ça et pourtant c est si bon. 20 g de beurre.
C est une recette idéale pour un déjeuner de lendemain de fête et pour achever vos restes de foie gras. Mettre 2 cuillères de crème fraîche liquide puis 4 morceaux de foie gras. La recette par cuisine en folie.
2 tranches de foie gras de canard mi cuit. J ai arrosé le tout d un filet d huile de truffe un délice. 3 cuire à four moyen pendant 8 à 10 minutes environ.
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Source : pinterest.com