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Les gestes pour parfaitement conserver sa pâte.
Pate a pizza maison conservation. Découvrez les diverses méthodes de conservation de la pâte à pizza à la maison. Utiliser la pâte à pizza immédiatement ou la réfrigérer moins de 48 heures sinon la placer dans un sac hermétique et la congeler. Comment conserver la pâte à pizza maison.
Si vous voulez profiter au maximum de la qualité d une pâte à pizza maison vous pouvez la congeler pendant 3 ou 4 semaines. Si le temps de conservation de la pâte à pizza doit dépasser 24 heures préférez le congélateur. Pâte à pizza maison.
Le frigo et il nous gardera toute la nuit. C est le temps idéal pour la consommer sans qu elle perde ni goût ni texture mais vous pouvez la consommer également plus tard. Contrairement à la croyance populaire la confection de la pâte à pizza est d une simplicité désarmante.
Vous souhaitez cuisiner des pizzas maison aussi délicieuses que dans les authentiques restaurants italiens. Avec ou sans machine à pain map ou robot pétrisseur réussissez à coup sûr une pâte à pizza savoureuse fine et craquante ou bien épaisse et moelleuse selon les goûts. Faire sa pâte à pizza 10 éléments.
Laissez parler le pizzaïolo qui sommeille en vous en réalisant à la maison votre propre pâte à pizza. Nous préparons la pâte la veille et la laissons au réfrigérateur presque jusqu à l heure du dîner. Sérieusement ça continuera la levée et d ailleurs après une 2ème levée la pâte sera un peu différente plus homogène plus facile à travailler.
Tout commence par la confection de votre propre pâte. Rangez la dans votre congélateur. Une congélation de votre pâte à pizza permettra de la conserver plusieurs semaines.
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Source : pinterest.com