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Dans un wok ou une cocotte faire revenir les oignons émincés dans l huile.
Poulet curry coco facile. 2 ajouter la purée de tomates et mélanger. 400 g de tomates en morceaux en boîte. Salam allaicom bonjour un délicieux plat express de poulet au lait de coco et au curry une recette facile qui nous vient des îles et qui enchante les papilles et les pupilles.
Remuez puis laissez cuire environ 10 minutes en mélangeant régulièrement. Il faut les faire dorer à feu moyen avant de les poivrer et de les saler. à soupe d huile végétale.
40 cl de lait de coco. Préparation de la recette du poulet au curry et noix de coco. 3 ajouter le lait de noix de coco et mélanger.
4 ajouter la crème et mélanger. Dans un plat mélanger avec les mains les morceaux de poulet avec 3 cuillers à café de curry. Pelez et émincez l oignon.
Baissez le feu à feu moyen et ajoutez le lait de coco puis le piment de cayenne du sel et du poivre. Maintenant découpez vos blancs de poulet en morceaux et ajoutez les dans la casserole mélangez bien de manière à napper tous les morceaux de poulet de curry. 1 kg d escalopes de poulet coupées en morceaux.
Puis faire cuire à chaleur douce pendant quelques minutes. Un plat simple mais ultra savoureux parfait qu on a pas d idée de repas. 5 finir avec le curry et le sel.
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Source : pinterest.com