| |
Pâte à Pizza Maison Sans Levure
Une pâte à pizza maison parfaite en moins de 30 minutes.
Pâte à pizza maison sans levure. Dans votre pétrin mélanger la farine et le sel. La pâte à pizza express sans repos. à peine 4 ingrédients.
Vous pouvez faire cuire la pâte pendant 10 minutes puis retirez la du four et ajoutez le fromage et la sauce. Il existe peu de choses plus savoureuses qu une pizza et faire une pizza maison en plus de pouvoir déguster ce plat délicieux vous remonte le moral. Question timing 5 minutes suffiront à la mettre au point cette pâte à pizza des soirs d impro.
Dans une version sans levure utilisez du levain frais ou fermentissible rayon farine. Lorsque vous avez envie d une croûte maison mais que vous n avez pas suffisamment de temps pour laisser lever une pâte optez pour cette croûte à pizza rapide et facile à préparer à partir d ingrédients que l on retrouve inévitablement dans le garde manger. Ajouter le lait et l huile d olive.
La pâte à pizza se réalise avec une farine riche en gluten type 000 et de la levure de boulangerie fraîche. Pétrissez jusqu à obtenir une pâte homogène souple et pas collante. Il ne vous restera plus qu à étaler votre pâte à pizza maison sur une tôle huilée ou bien farinée avant de la garnire à l envi.
Et quand vous en aurez besoin ce sera à portée de main. Il est très pratique que vous puissiez préparer la pâte à l avance et la mettre au congélateur. De quoi aurez vous besoin pour la recette.
Nous allons réaliser une pizza maison sans levure et la pâte puisqu elle ne contient pas de levure sera très fine nous vous recommandons cette recette que vous utilisiez de la levure ou non ou si vous n avez jamais fait de pizza maison. Deux verres de farine blanche tamisée. Recettes de pâte à pizza sans levure.
Source : pinterest.com