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Placer les pommes de terre dans une casserole d eau salée.

Purée de pomme de terre maison. Passez les alors au moulin à légumes. Faites tiédir le lait et incorporez le dans la purée en fouettant. 10 cl de lait sel.

éplucher les pommes de terre puis les passer au moulin à légumes ou utiliser un écrase purée. Mode de cuisson purée de pommes de terre maison. Laver les pommes de terre.

Il doit s enfoncer très facilement les égoutter et laisser l eau s évaporer quelques minutes. Cette étape vous paraît étrange. Lorsqu amp 039 elles sont bien cuites vérifier la cuisson à l amp 039 aide d amp 039 un couteau.

1 choisir des pommes de terre de taille à peu près égale. Astuces de cyril lignac. Purée de pommes de terre maison ingrédients de la recette.

Epluchez et coupez les pommes de terre en morceaux. Peler les pommes de terre et les cuire à l amp 039 eau salée pendant 20 minutes environ. Ecrasez les au moulin à légumes.

Lorsque vous faites cuire vos pommes de terre pour une purée laissez toujours des morceaux les plus gros possible. Découvrez la recette de purée de pommes de terre maison à faire en 10 minutes. Assaisonnez de sel de poivre et de noix de muscade.

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Source : pinterest.com