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Si vous désirez un caramel plus liquide il suffit de rajouter de l eau après la cuisson.
Recette caramel facile. Dans une casserole bien propre versez le sucre et l eau froide. Gâteau au caramel facile 3 4 5 sur 7 avis ingrédients. Portez à ébullition sans remuer lorsque le sucre commence à colorer remuez délicatement la casserole pour répartir le caramel mais sans éclabousser les parois dès que le caramel.
Ajoutez les quelques gouttes de jus de citron. Porter à ébullition de temps en temps remuer la casserole par des mouvements circulaires. Découvrez la recette de caramel liquide rapide et super facile à réaliser pour agrémenter vos desserts sans modération.
Dans une grande casserole ou une marmite à bords hauts verser le sucre le vinaigre et 10 cl d eau. 1 tiédir la crème liquide au micro ondes. Dans une casserole verser le sucre avec l eau et mélanger sur feu moyen jusqu à ce que le caramel apparaisse.
Crème dessert au caramel utiliser le pot comme unité de mesure pour les autres ingrédients sucre farine oeuf huile levure caramel mous environ on peut adapter selon les goûts.
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Source : pinterest.com
