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Recette Chouquette Thermomix

Ajoutez le beurre en morceaux le sucre en poudre et le sel.
Recette chouquette thermomix. La méthode que je propose ici marche avec tous les fours de ma connaissance. A ce stade la pâte doit avoir l apparence d une pâte sablée. 75 g de lait.
Commencez par allumer votre four sur 200 c pour le préchauffer un moment et versez l eau et le lait dans la cuve de votre thermomix. A travers cette recette de chouquettes au thermomix je vous livre mes proportions idéales pour la pâte à choux au thermomix. Préparation de la recette chouquette thermomix tm5 étape par étape.
Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. A la sonnerie laissez le bol refroidir complètement pendant quelques minutes. Ingrédients 20 chouquettes 75 g d eau.
80 g de beurre. Vos chouquettes au thermomix sont prêtes. Cuire 4 min 100 c vitesse 1.
Portez a e bullition 5 min 100 c vit. Dans la cuve de votre robot thermomix versez 25 cl d eau. La préparation de la recette.
A l arrêt de la minuterie ajouter la farine et mixer 1 min 30 vitesse 3. Mettre 60 grammes d eau 50 grammes de beurre 60 grammes de lait demi écrémé 1 sachet de sucre vanillé et 2 pincées de sel dans le thermomix. Ajouter les œufs 1 par 1 par l orifice de votre thermomix puis mixer 30 seconde à vitesse 5.
Source : pinterest.com