Recette De Guacamole

1 petit oignon haché finement 63 ml de mayonnaise 1 4 tasse facultatif 15 à 30 ml de jus de citron vert 1 à 2 c.

Recette de guacamole. 1 couper la tomate en petits cubes ici c est une tomate jaune. Saler poivrer et bien mélanger. Peler l ail et l oignon les dégermer et les émincer très finement.

Couper les avocats en 2 enlever le noyau vider la chair dans un petit saladier et l écraser en purée assaisonner avec tous les ingrédients en goûtant c est le meilleur moyen de le faire à votre goût et mélanger. Cette recette économique bluffera vos invités. Emincer l oignon frais et les feuilles de coriandre.

Mais si vous trouvez une recette qui en contient il suffit de les omettre ou de les réduire pour lui donner un peu moins de piquant. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation. Grand classique de l apéritif mexicaine le guacamole est une sauce épaisse dip réalisée avec de l avocat écrasé du jus de citron vert un mélange d épices des dés de tomates et relevé au piment tabasco.

Avocat coriandre citron vert oignon sel. Notre recette de guacamole n est pas un problème car nous n ajoutons pas de piments rouges broyés ni de piments jalapeños. 2 ajouter le demi oignon le demi piment et la coriandre finement ciselés.

1 écraser grossièrement la chair d avocat avec une fourchette et verser le jus de citron vert. Dans un bol à l aide d une fourchette écraser la chair des avocats avec le jus de lime. Ajouter le reste des ingrédients.

Ecraser l avocat ajouter l oignon la coriandre le jus d un ou 2 selon les goûts citron et salez votre goût. Idéal avec des nachos chips de maïs ou encore en accompagnement de viandes grillées. Il est très facile de le réaliser à la maison.