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Ajoutez la farine et le sucre glace en fouettant puis incorporez les œufs entiers un par un en fouettant bien entre chaque ajout. Ajouter le mélange précédent puis la farine. Hors du feu versez le contenu du saladier dans la casserole et répartir la pâte dans 4 ramequins préalablement beurrés.

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Ajouter le mélange à la préparation beurre chocolat fondu et mélanger.

Recette fondant au chocolat coeur coulant cyril lignac. Cassez le chocolat en carrés dans un saladier et faites les fondre au bain marie avec le beurre coupé en lamelles. Faites fondre le chocolat coupé en carrés en le passant 3min au micro ondes ou au bain marie. 20 gr de sucre en poudre 120 gr de sucre glace.

Fondant chocolat coeur coulant ingrédients. S il est à température ambiante c est très simple à faire. 300 g de chocolat blanc 160 g de beurre 125 g de sucre 50 g de farine 15 g de maïzena 4 œufs jus et zeste râpé d un citron beurre et farine pour beurrer les moules.

Fondre le beurre et la couverture à 45 c. Préparation du gâteau moelleux coulant cyril lignac. Ajoutez la farine en une seule fois le sel et le chocolat fondu.

Fouetter le sucre et les œufs jusqu à ce qu il soit bien blanchi ensuite on ajoute la farine. 90 gr de farine de riz j ai utilisé la complète mais si vous n en avez pas vous pouvez remplacer par 70 gr de farine. Faire fondre le beurre mou et le chocolat au micro onde.

Ajouter la fleur de sel puis laisser reposer une heure au frais. Mélanger les œufs et le sucre glace progressivement. Dans une autre casserole faites fondre le beurre pendant ce temps battez les oeufs et le sucre au fouet.

Préchauffez le four à 150 chaleur tournante. Un gâteau au chocolat ultra fondant pour les plus gourmands. Graissez et farinez des moules en aluminium.

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Source : pinterest.com