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Recette houmous facile. 1 videz la boîte de pois chiches dans votre robot mixeur après les avoir égouttés. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. 2 épluchez et dégermez l ail.
150 g de pois chiches secs ou en boîte. J ajoute mon grain de sel. Saupoudrer de cumin et de paprika.
Bien rincer et égoutter les pois chiches. Une recette libanaise très populaire. Mixez tous les ingrédients dans un mixeur jusqu à obtenir une consistance lisse.
Puis verser le yaourt l huile le jus de citron et mixer. Cette recette de tartinade végétarienne à base de pois chiche originaire de grèce est en effet très appréciée avec quelques toasts ou sur des blinis et est relativement facile à préparer. Une recette sans tahini pour un houmous rapide et excellent.
Laisser reposer l ail pendant 5. Mixer jusqu à obtention d une préparation lisse et homogène ajouter l huile d olive et continuer de mixer. Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur.
Ajouter recette au panier. Eplucher l ail et le piler. Découvrez ma recette de houmous.
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