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Montez les blancs d œufs en ajoutant petit à petit le sucre semoule 2.
Recette mousse au chocolat maison. A part cassez les oeufs en séparant les jaunes des blancs. Recette de la mousse au chocolat. Réservez le temps que le chocolat refroidisse un peu.
Battre les blancs en. Dans une casserole portez à ébullition la crème liquide entière et le lait. Puis versez la dans un saladier.
Versez le liquide chaud sur le chocolat et réservez 2 minutes. Battez les blancs en neige et ajoutez y le sucre tout en fouettant. Séparez les blancs des jaunes d œufs incorporez les jaunes un par un dans le chocolat fondu et mélangez bien entre chaque œuf.
Hors du feu incorporer les jaunes et le sucre. Réussir une mousse au chocolat onctueuse légère et aérienne. Dans un saladier mélanger les jaunes avec le chocolat fondu.
Cassez le chocolat en morceaux dans une casserole et ajoutez six cuillères à soupe d eau. Découvrez la recette de mousse au chocolat onctueuse et légère qui ravira tout les passionnés de chocolat des enfants aux plus grands gourmands. Monter les blancs en neige avec une petite pincée de sel.
Séparer les blancs des jaunes d oeufs. Mélangez maintenant le chocolat fondu avec le beurre fondu. Oeuf chocolat sucre vanillé.
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Source : pinterest.com