Recette Pain Perdu Pain De Mie

2 trempez rapidement les demi toasts dans le mélange ainsi obtenu si vous les laissez trop longtemps ils risquent de s émietter.

Recette pain perdu pain de mie. Coupez les toasts en deux dans le sens de la diagonale. Mélanger les oeufs entiers avec le lait et ajouter le sucre en poudre. 1 battez grossièrement les deux oeufs avec le lait et le sucre dans une assiette creuse.

Mélanger le verre de lait avec les deux oeufs bien battus et trempez vos roulés à l intérieur. Beurrer légèrement un plat à gratin y répartir les tranches verser le reste du. 1 faites chauffer le four à 170 c thermostat 6.

Y tremper les tranches de pain. Mélanger avec une douchette l 039 oeuf le lait et une c à s de sucre. Beurrez un plat allant au four ou mettre du papier cuisson pour une recette plus light.

1 avec les doigts découper en morceaux les restes de pain de mie de 6 tranches si elles ont été découpées à l avance pour une autre préparation. Les cuire à la poêle dans du beurre en les faisant dorer de chaque côté ou les cuire au four. Poser rapidement chaque côté des tranches de pain sec dans le mélange pour faire imbiber.

Imbiber les pains de mie du mélange précédant. Mettre le beurre à fondre dans la poêle et y faire dorer le pain. 2 verser environ 25 cl de lait il faut que le pain soit mouillé tremper pour être malléable mais ça ne baigne pas.

2 beurrez légèrement les tranches de pain de mie ou de brioche et rangez les dans le plat en les faisant se chevaucher. étaler les tranches de pain de mie avec un rouleau de façon à les aplatir. 3 fouettez les œufs le sucre et la crème.