Recette Courgette Farcie Vegan
Recettes de courgettes farcies.
Recette courgette farcie vegan. Les courgettes rondes de nice sont idéales pour réaliser des courgettes farcies incontournables l été venu les farcis nous permettent de faire le plein de légumes du soleil. Prélevez la chair de la courgette avec une cuillère à soupe et réservez la chair. émincer et faire revenir dans une poêle huilée.
Une fois cuits ajouter le riz et les lentilles corail. Ainsi pour réaliser cette recette de courgette farcie commencez par laver les courgettes et couper le chapeau à l endroit de la tige. 1 petite gousse d ail.
La recette d aujourd hui est une recette libanaise traditionnelle de petites courgettes kousa farcies avec les mêmes ingrédients que nous utilisons pour la salade de taboulé libanaise à l exception du boulgour qui est remplacé par du riz. Hachis végétal sojasun ou idée végétale fromage râpé vegan optionnel sel poivre. Ingrédients pour 2 personnes 4 courgettes rondes 1 oignon 1 poivron rouge 1 tomate 1 gousse d ail 1 pincée de poudre de piment d espelette une dizaine d olives vertes une poignée de basilic.
Faire revenir dans un fond d eau l oignon l ail la patate douce le poivron et les tomates. Ingrédients de la recette. 2 courgettes rondes ou longues 1 petit oignon.
La recette est très saine car il n y a aucune matière grasse ajoutée et les ingrédients apportent de nombreux bienfaits. Ajouter les herbes fraîches ciselées les graines et le tamari. évider les courgettes puis les ajouter ensuite dans la poêle ainsi que les épices sans oublier d assaisonner.
Faire d abord fondre l oignon émincé dans une poêle à feu moyen avec l huile pendant 5 min. Des courgettes farcies et vegan au quinoa et légumes un délice. Ajouter le thym le romarin de la coriandre et le sel au piment d espelette.