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Voici ma recette pour le tiep bou dienn une recette sénégalaise à base de riz et de poisson.
Recette tchep blanc sénégalais au poisson. Pomme de terre au four dans sa nappe de crème accompagnée d une salade de riz au thon. Ingrédients disponibles sur magasin africain fr pour 8 personnes il vous faut. Je vous propose aujourd hui une recette de thiep bou dieun bou wekh riz au poisson blanc très détaillée avec photos à l appui.
10 cl d huile de tournesol. Riz blanc au mouton et ses petits légumes. Recette tchep poisson comment preprarer le tchep au poisson les foodie.
Nettoyer le poisson poulet ou la viande boeuf mouton couper en gros morceaux et rincer. Rajoutez le persil ciboulette oignon vert et poivre tchep rouge. Tchep gris ou blanc.
Pour 4 personnes 4 morceaux de poisson capitaine un bouquet de persil un bouquet d oignons verts une gousse d ail des tomates une boite de tomate concentrée des aubergines noires 2 oignons des carottes des navets des choux. Colorant jaune pour le riz vendu sur les marchés et curry. Du poisson comme le thiof le capitaine ou si vous n en trouvez pas du cabillaud.
25mn temps de cuisson. Maquereau grille sur lit d epinard. Lorsque la marmite est en ébullition ajouter les légumes et le bissap blanc couvrir et laisser cuire.
De tomate pâte préalablement diluée dans un verre d eau tchep jaune. Ajouter environ 2 litres d eau. Ce plat peut être coûteux si vous voulez que ce soit réussi.
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Source : pinterest.com