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Recette yaourt avec lait en poudre. En général il faudra 100 gr de lait en poudre pour avoir l équivalent d 1 litre de lait mais n oubliez pas qu il est également important de suivre les indications inscrites sur votre boîte de lait en poudre afin d un résultat optimal. Cela peut s avérer intéressant économiquement parlant par exemple si le résultat obtenu est satisfaisant. Mettre le lait en poudre dans le bol et ajouter la tasse d eau.
Mélanger 2 cuillerées de lait en poudre dans un litre de lait frais y ajouter un pot de yaourt une cuillerée de sucre en poudre placer le récipient pendant 1 ou 2. Mélangez l eau tiède avec le lait en poudre pour commencer à faire le yaourt maison. C est une recette de base yaourts natures.
Si vous en testez revenez nous dire si c est bon car personnellement je n ai jamais testé j ai toujours opté pour le lait entier jamais en poudre. Laissez refroidir puis conservez au frais. 2 tasses de lait en poudre 1 tasse d eau une demie tasse d eau chaude 3 c à s.
Les fruits doivent être cuits pour être incorporés à la préparation. Faites cuire 8 h en mode yaourt. 1l de lait en poudre 1 2 yaourt nature pour du lait entier ou 1 yaourt pour du lait 1 2 écrémé ou écrémé ou 1 sachet de ferments lactiques des pots en verre ou en terre cuite.
Mélangez avec une fourchette le lait le lait en poudre 4 cuillères de lait en poudre régilait entier et le yaourt jusqu à ce que la préparation soit homogène puis versez délicatement dans les pots. Pas de pots en plastique le yaourt prend moins bien. De yaourt bio ou nature préparation.
Tout d abord pour cette recette il est important d utiliser un bol en plastique.
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Source : pinterest.com
