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Saumon Au Four
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Posez le saumon sur un lit de préparation au sel puis recouvrez le complètement de sel.
Saumon au four. Comptez environ 10 min pour un filet de 2 à 2 5 cm d épaisseur. Saumon au four le saumon peut être grillé à la poêle à la plancha mais aussi poché cuit à la vapeur en papillote ou au four que ce soit en darnes en filet en pavé ou entier. Le temps nécessaire à la bonne cuisson du saumon dépend non seulement de l épaisseur des pavés mais aussi de la température réelle de votre four c est pourquoi il est important de vérifier régulièrement la cuisson du saumon à l aide d une fourchette.
Placez le plat dans le four préchauffé à 200 c ou th 6 7 pour 35 à 40 minutes. Ensuite nettoyez les tranches de saumon. 1 pavé de saumon 1 courgette 1 2 citron 25g de beurre 1 pomme de terre 1 échalote 1 cuillère à soupe de crème fraîche 75g de fr.
Disposez le plat ou la plaque au centre du four. Puis placez les tranches sur une plaque un plat allant au four ou un récipient pour cuisson au four. Saumon au four pomme de terre farcie light plat facile 15 min 40 min ingrédients.
Laissez reposer 10 minutes avant de casser la croûte de sel et servez aussitôt. Du saumon arrosé d un peu d huile saupoudré de sel et poivre et agrémenté de marmelade d orange qui lui donne un petit goût sucré salé. Saumon à l orange cuit au four 2 commentaires 25min une recette vraiment facile à préparer.
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Source : pinterest.com