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1 mettre la pâte dans un moule à tarte la piquer à la fourchette.
Tarte aux pommes compote. Bien les serrer car elles se rétractent à la cuisson. Etalez la pâte feuilletée dans une tourtière piquez la avec une fourchette. Laissez refroidir avant de servir.
étalez la compote de pommes dans le fond. Faites préchauffer votre four thermostat 7 210 c. épluchez les pommes ôtez le trognon et coupez les en fines tranches.
4 disposer les tranches de pommes en rosaces. 15 minutes avant la fin de la cuisson saupoudrez de sucre complet. Lavez épluchez coupez en deux et videz les pommes.
Arrosez de sirop d agave et enfournez pendant 45 minutes. étalez la pâte brisée dans un moule à tarte puis piquez le fond avec une fourchette. On peut bien entendu ajouter des pommes bien rangées ou d autres fruits comme des poires ou des amandes.
3 mettre l œuf dans un bol avec la crème le sucre et le lait. Versez la compote puis ajoutez les lamelles de pommes. Très croustillante elle viendra merveilleusement sublimer votre compote maison vanillée.
Back to basics. Coupez le beurre en lamelles par dessus et saupoudrez de sucre en poudre. Celle de christophe michalak.
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