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Piquez le fond à l aide d une fourchette et placez au frais.
Tarte poire chocolat cyril lignac. Une petite douceur facile à réaliser et délicieuse préchauffez votre four à 200 c th 6 7. Les disposer sur la crème d amandes et enfourner pour 40 minutes. Dans une casserole faites fondre le chocolat avec le beurre.
Pour la réaliser faites fondre le chocolat avec le beurre puis verser la préparation dans le fond de votre pâte à tarte. Ce n est pas cette délicieuse tarte poire chocolat de christophe michalak qui vous fera dire le contraire. L alliance poire chocolat est toujours une réussite en pâtisserie.
Mettre la pâte dans un moule à tarte verser le chocolat sur le fond de tarte puis disposer les demi poires dessus. 10 cl de crème liquide entière. Astuce de cyril lignac.
1 càs de cassonade. Plongez les poires dans le sirop ajoutez la cannelle et la gousse de vaille fendue en deux. Laisser refroidir la tarte avant de la saupoudrer de sucre glace et de la décorer avec des perles de chocolat.
4 poires entières au sirop recette ici. Peler et couper les poires en dés après les avoir évidées. Battre les oeufs le sucre et la crème.
Une pâte croquante une crème d amande onctueuse et des poires fondantes dites le avec un accent du sud ouest et vous croirez entendre cyril lignac lui même voilà un dessert qui réunit tout pour passer un très très bon moment. Verser le tout sur les poires et le chocolat. Enfournez pour 35 minutes.
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Source : pinterest.com