Tarte Poireaux Saumon
Enfournez pour 30 à 40 minutes.
Tarte poireaux saumon. Verser le mélange sur le tout et mettre à cuire au four à 200 c thermostat 6 7 pendant 30 minutes. étaler le fond de tarte dans un plat à manqué. Quand la préparation a bien fondu ajouter la crème et l œuf entier.
Le savoureux mariage du saumon et du poireau pour une recette de tarte facile et rapide à réaliser. Tarte aux poireaux et au saumon ingrédients de la recette. Poireaux et saumon fumé.
Un succès assuré. Battez les œufs et la crème dans un saladier salez poivrez et versez sur la tarte. Ajouter les poireaux puis laisser fondre à feu doux ajouter le saumon puis laisser cuire une quinzaine de minutes.
Allumer votre four à thermostat 7. Recouvrir la tarte du mélange et laissez cuire 20 mn à 200 c. Répartissez les dés de saumon dessus.
Faire revenir les oignons avec un peu de beurre. Déposer une première couche de poireaux recouvrir des 4 tranches de saumon puis disposer le reste de poireaux. Puis défaire le saumon sur la pâte préalablement piquée mettre les poireaux par dessus.
Disposez les lardons de saumon au fond sur la pâte. Fouetter les oeufs avec la crème ajouter l aneth ciselé en bonne quantité et le zeste fin de citron. Recouvrez le saumon avec les poireaux bien fondus.