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Lavez les courgettes retirez les extrémités et râpez la chair.
Tarte courgette chevre lardons. Faites cuire à four chaud th 7 8 30 à 40 minutes. Quand les courgettes sont cuites les essorer dans une passoire pour éliminer l excédent d eau et les rajouter dans le saladier avec la préparation. Disposez les en rosace sur le fond de pâte puis ajoutez les tomates et le chèvre en tranches.
Faites chauffer une poêle anti adhésive et faites y cuire les lardons puis réservez. Verser sur la tarte et saupoudrer de thym effeuillé. Couper la bûche de fromage en tranches et les répartir sur la pâte.
Laissez reposer 30 min puis essorez un peu la chair pour retirer l excédent d eau. Faire revenir les lardons dans une poêle. Verser le tout sur les courgettes et le fromage de chèvre.
2 napper le fond avec la crème fraîche épaisse. Couper les 2 courgettes en petits dés et les faire cuire à l eau. Répartir au fond 80 g de chèvre en morceaux les lardons et parsemer de la moitié du parmesan.
Enfourner et laisser cuire 25 30 min selon les fours. Répartissez des tranches de bûchette de chèvre sur la quiche. Disposez le mélange lardons oignon courgette sur le fond de pâte et versez le contenu du saladier.
Coupez la bûche de chèvre en fines tranches. Etaler la pâte brisée l installer dans un moule à tarte la piquer avec une fourchette. 3 émincer votre oignon en fines lamelles et le disperser ajouter les lardons et les chèvres en petits morceaux dispersés également.
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