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Gaufres faciles et légères.
Recette gaufre. Battre 2 œufs entiers et un jaune d œuf à la fourchette. 1 pincée de sel. Cuire 5 minutes ou jusqu à ce qu elles soient dorées.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les ajouter au restant en remuant délicatement. 300 g de farine 10 g de levure de boulanger 75 g de sucre poudre 100 g de beurre fondu 2 oeufs. Envie d une bonne gaufre moelleuse et gonflée.
Dans quelques jours c est mardi gras et pour l occasion les gaufres parfois orthographiées gauffres à tort sont de sortie. Mettre la farine dans un saladier y ajouter le sucre les jaunes d œufs et le beurre ramolli. De pâte pour remplir le moule au ras des alvéoles.
Faire fondre le beurre et mélangez le au sucre et au sucre vanillé. Retrouvez la recette de l émission tous en cuisine rendez vous quotidien sur m6 à 18h45 en direct. Vous pouvez les agrémenter de chocolat de confiture ou de sucre glace selon vos goûts.
Verser environ 250 ml 1 tasse de pâte à la fois pour deux gaufres et refermer l appareil ou selon les recommandations du fabricant. à soupe de sucre vanillé. Répéter l opération avec le reste de la pâte.
Servir avec un coulis de fraises en trempette. Ajoutez le beurre fondu le lait et l eau. Découvrez la recette de gaufres savoureuses et croustillantes.
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